한우 등심(300g, 1+)

한우 등심(300g, 1+)

부드러운 육질과 담백한 맛의 소고기 등심은 스테이크나 구이로 즐기기 좋은 부위에요. 적당한 마블링이 어우러져, 구우면 부드럽고 깔끔한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아합니다.

부드럽고 담백한 소 등심

두툼하게 썰어 스테이크로 구우면 부드럽고 육즙이 살아나요. 얇게 썰어 구이나 전골에 넣어도 담백하게 즐길 수 있습니다. 산지와 직접 거래해 신선함과 가격 모두 잡았습니다.



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선명한 빛깔의 신선육. 선홍빛이 선명하고 결이 고운 신선한 소 등심만 골라 담습니다.

부드럽고 담백한 맛. 적당한 마블링으로 구우면 부드럽고 담백한 맛이 살아납니다.

산지 직송 거래. 산지와의 직거래를 통해 유통 단계를 줄여 리드타임이 짧고 더욱 신선하게 제공합니다.

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※ 보관방법 ※

냉장 보관 시 받으신 후 2~3일 이내에 드시는 것이 좋습니다. 바로 드시지 않을 경우 한번 먹을 양만큼 소분해 밀폐 포장한 뒤 냉동 보관하고, 해동은 냉장실에서 천천히 하는 것이 육즙을 지키는 방법입니다.

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이렇게 포장되요

주의!

스테이크용이 아닌 로스(구이)용 입니다! 구매에 참고 부탁드립니다.

고기 포장 시 겹치는 부분은 공기가 차단되어 갈색으로 갈변되기도 합니다.

이 경우, 공기에 10분~15분 정도 노출 시키면 다시 색이 선홍빛으로 돌아옵니다.

육류의 단순 갈변은 교환, 반품 대상이 아니오니 이점 구매시 참고 바랍니다.