다시 멸치 (200g)

다시 멸치 (200g)

깊고 시원한 국물 맛을 내는 다시멸치는 국, 찌개, 육수의 기본이 되는 필수 식재료입니다. 신선한 멸치를 깨끗하게 건조해 비린내는 적고 감칠맛은 풍부하여,

어떤 요리에도 깊은 풍미를 더해줍니다.

깊은 감칠맛의 다시멸치

다시멸치는 크기가 크고 육질이 탄탄하여 국물용으로 가장 많이 사용되는 멸치입니다. 국이나 찌개, 전골, 칼국수 육수에 넣으면 시원하고 깊은 맛을 더해주며, 다시마와 함께 우려내면 더욱 진한 육수를 만들 수 있습니다.깨끗한 바다에서 채취해 정성껏 말렸습니다.



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엄선한 국물용 멸치. 크기가 고르고 살이 통통한 다시멸치만 선별하여 깊고 깔끔한 육수 맛을 제공합니다.

시원하고 깊은 감칠맛. 비린내는 적고 멸치 본연의 감칠맛이 풍부하여 국, 찌개, 전골 등 다양한 요리에 활용하기 좋습니다.

 

정성껏 건조. 깨끗한 바다에서 채취해 자연 그대로 정성껏 건조했습니다.

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※ 보관방법 ※

직사광선과 습기를 피해 밀봉한 후 냉장 또는 냉동 보관해 주세요. 장기간 보관 시에는 냉동 보관을 권장하며, 사용 전 머리와 내장을 제거하면 더욱 깔끔하고 깊은 육수 맛을 즐기실 수 있습니다.

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이렇게 포장돼요