참기름 (국내산, 350ml)

참기름 (국내산, 350ml)

고소한 향과 깊은 풍미로 한국 음식의 마무리를 책임지는 우리나라의 대표적인 전통 기름입니다. 볶은 참깨를 짜내어 만들며 한식 특유의 감칠맛을 높여주는 핵심 식재료입니다.



고소하고 영양가득한 참기름

오메가-6와 불포화 지방산이 풍부하여 혈중 콜레스테롤 수치를 관리하고 심혈관 건강을 지키는데 도움을 주는 참기름은, 강력한 항산화 작용으로 체내 활성산소를 제거하고 세포 손상도 막아줍니다. 특히 자체 항산화 성분 덕분에 들기름에 비해 산패 진행이 상대적으로 느려 보관 안정성이 높습니다.

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맑은 황갈색 기름. 들기름과 달리 붉은기를 띄는 투명한 황갈색기름을 내기 위해 품질좋은 참깨를 고르고 고릅니다.

매일 짜내어 더욱 신선한 맛. 매일 새벽마다 참깨를 볶고, 볶은 직후 짜내어 더욱 신선합니다.

도매시장 직매입. 중간 유통 마진 없이 직접 매입해 합리적인 가격에 제공합니다.

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※ 보관방법 ※

참깨는 들기름과 달리 산패에 강하여, 빛이 들지않는 서늘한 곳에 보관하면 그 맛과 향을 오래 즐길 수 있습니다. 하지만 냉장고에 넣으면 굳거나 응고되어 향이 떨어지므로, 냉장보관하지 않도록 합니다.  실온보관 기준 약 3-6개월 이내에 소비하는 것이 좋습니다.




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이렇게 포장돼요